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PANE TRADIZIONALE
Il pane tradizionale è quello prodotto dai panifici artigiani ed è composto da
farina, acqua, lievito e sale
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PANE SPECIALE
I pani speciali sono quelli che si discostano leggermente dalla ricetta tradizionale
e che possono contenere vari cereali e altri ingredienti come orzo, mais, soia e avena
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LOW CARB
Sei volte meno di un pane normale. Grazie a una miscela di proteine vegetali (grano, soia, lupini)
Un contenuto proteico del 26,5%, circa quattro volte in più rispetto al pane tradizionale

Pane Tradizionale
Proponiamo molteplici varietà di pane Tradizionale:
- pane comune
- soffiati
- tartarughe
- pane olio
- ferraresi
- spighe
- ciabattine
- marzocchini
- morbidelli stirati
- modenesi



